Jehněčí játra v zakysané smetaně

7

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 117 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  117 kcal

• Hodnocení

• Recept

Játra připravená podle tohoto receptu doma nemá absolutně žádné jeho vlastní vůně, která se otáčí v ústech a úžasně vynikající. Na přílohu si můžete připravit špagety.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• játra 1 kg
• cibule 3 hlavy
• zakysaná smetana 300 ml
• sůl 10 g
• mouka 200 g
• voda 300 ml

1ч 30мин1ч 30мин 117

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nakrájenou loupanou játr nakrájejte.
2. Lehce porazte na obou stranách, sůl a pepř.
3. Rolujte játra v mouce. Třepání mouky, smažení na vysoké žáru půl minuty na každou stranu. Přeložte hluboko na pánev.
4. Ve zbývajícím oleji smažte cibuli nakrájenou na kostky.
5. Připravujeme zakysanou smetanu: smíchejte zakysanou smetanu s vodou, solí, pepř Vložte do ní smažené cibule.
6. Hotovou omáčku nalijte do jater, přikryjte, mírně vařte oheň.
7. Může být podáván teplý nebo studený, s přílohami nebo jako nezávislé jídlo.

Klíčová slova:

• sekunda
• jehněčí játra
• vnitřnosti