Jehněčí s česnekem v koňaku

7

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 219 kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 30 min

• Energetická hodnota
  

  219 kcal

• Hodnocení

• Recept

Takže vaří maso doma ve Francii, bude cítit koňak pouze v chuti se přirozeně veškerý alkohol vypaří. Proto toto chutné skopové maso mohou děti jíst bez následků.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• jehněčí – 2 kg
• česnek – 15 hřebíčků
• koňak – 150 ml
• rostlinný olej – 2 polévkové lžíce
• máslo – 1 polévková lžíce
• pepř podle chuti
• sůl – 1 lžička

2ч 30мин2ч 30мин 219

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Jehněčí umyjte a nakrájejte na kousky. Oloupejte česnek.
2. Do pánve dejte máslo a rostlinný olej.
3. Poté smažte jehněčí maso na obou stranách. Sůl a pepř.
4. Nalijte koňak a co nejvíce vody, tekutina by měla zakrýt jehněčí.
5. Zakryjte pečícím papírem, zavřete víkem.
6. Vařte na mírném ohni po dobu 2-2,5 hodiny.
7. Jehněčí podáváme s mátou. Bon chuť k jídlu.

Klíčová slova:

• jehněčí
• koňak
• máta peprná
• hlavní chod
• Francie