Tato omáčka založená na přírodním jogurtu bude skvělým dipem zelenina a další občerstvení, jakož i alternativa k mastným a škodlivým majonéza. Jemně nasekaná okurka a kopr ji osvěžují letní chuť. Zamíchejte okurky, byliny a koření do jogurtu. Trochu Ocot a dip pro zdravé občerstvení je připraven. Nutriční hodnota jedné porce: Kalorií 8, celkový tuk 1 g., nasycený tuk g., proteiny 1 g., uhlohydráty 1 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr g.
V ремя: 5 мин. Вrecepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. obyčejný jogurt vyrobený z plnotučného mléka
- 1/4 části skleníkové okurky nakrájené na malé kostky (asi 3/4 lžíce)
- 2 lžíce. l nasekané čerstvé kopry
- 1 lžička pozemní koriandr
- 3/4 lžičky vločky červené papriky
- 0,5 lžičky bílý vinný ocet
- 1 lžička hrubá sůl
- Pro porce: rozmanitá zelenina, například zelené fazolky, celer, okurka, houby, pražená řepa nebo vařená bramborové křupavé pita chips
Recept:
Ve středně velké misce rovnoměrně promíchejte jogurt, okurku, kopr, koriandr, vločky z červeného pepře, ocet a sůl. Dobře posypte čerstvě mletý černý pepř, chuť a v případě potřeby více pepř. Namočte omáčku se zeleninou. 2,5 lžíce. Recepty s podobnými ingrediencemi: jogurt, okurky, koriandr, vločky z červené papriky, vinný ocet, kopr
