Kachní prsa s jablky v troubě

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 193 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  55 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  193 kcal

• Hodnocení

• Recept

Před smažením vaříme lahodná kachní prsa doma majoránka, rozmarýn a péct v troubě s jablky. Udělejte je možné na slavnostní stůl.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Kachní prsa – 2 ks.
• Jablka – 2 ks.
• Sušená majoránka – 1 polévková lžíce
• Rosemary – ½ větvičky
• Rostlinný olej
• Mletý pepř
• Sůl

55 мин55 мин 193

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Myjeme kachní kůži kůží, namočíme ji papírem utírá a provádí řezy na kůži. Posypeme kachnu mletou solí listy pepře, majoránky a rozmarýnu. Položili jsme troubu na 200 stupňů.

2. V horkém oleji (2 polévkové lžíce). Pošlete připravenou kachnu prsa a smažte na mírném ohni ze dvou stran na hnědou kůru. Vložte smažená prsa do formy, přidejte kolem klínů loupaná a loupaná jablka, snítky rozmarýnu. Pokrýváme všechno fólii a vložte do trouby na 40 minut, za 15 minut fólii vyjměte.

3. Vytáhneme vonící kachní ňadra a okamžitě podáváme. Do kachní prsa na přílohě je perfektní bramborová kaše a hrášek. Brambory vařte do měkka po dobu 3 minut před koncem přidáme konzervovaný hrášek tak, aby to bylo zahřeje se, pak se vypustí a rozmíchá v bramborové kaši.

Klíčová slova:

• V troubě
• prsa
• maso
• s jablky
• kachna
• kachna