Olivový olej a plátky česneku přidejte do této druhé misky listová zelenina klasická italská chuť. jedna porce: (4 celkem) kalorií 1 78, celkový tuk 11 g, nasycený tuky g., proteiny 6 g., uhlohydráty 18 g. vlákniny, g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přáteli: Čas: 15 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 700 g. hrubě nasekané mladé zelí kapusta (listy a stonky)
- 3 lžíce. l olivový olej
- 2 stroužky česneku
- 1/2 lžíce. zelenina nebo voda
- Sůl a pepř
- 2 lžíce. l červený vinný ocet
Recepty s podobnými ingrediencemi: kapusta, česnek, víno ocet
Příprava receptu:
- Zahřívejte ve velké pánvi na mírném ohni. olivový olej. Přidejte česnek a smažte, dokud nezměkne, ale ne hnědá. Zvyšte teplo na vysokou, přidejte vývar a zelí a dobře promíchejte. Zakryjte a vařte 5 minut. Sejměte víko a pokračujte ve vaření za stálého míchání, dokud není veškerá tekutina se neodpaří. Sůl a pepř podle chuti a přidejte ocet.