Kandované mandle jsou vynikající evropskou pochoutkou, obzvláště populární během zimních prázdnin. Ale je to také možné položte na stůl pro jakoukoli jinou příležitost a bez velkého důvodu, křupat. Kandované mandle lze připravit na vlastní pěst, což bude stát mnohem levnější než zakoupená léčba, a vyjde se stejnou bohatou karamelovou kořenitou chutí. Mandle jen prosklené máslem, javor sirup a hnědý cukr s kořením a zmrzlinou. Balte sáčky a dárky blízkým nebo doplňte své oblíbené směs sušeného ovoce.
Autor receptu – Tiffani Thiessen – Američan herečka, která se proslavila svou rolí v Beverly Hills, 90210 ”
Sdílet s přáteli: Čas: 15 minut Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. loupané mandle
- 90 g. nesolené máslo
- 3 lžíce. l javorový sirup
- 3 lžíce. l světle hnědý cukr
- 3/4 lžičky pozemní koření
- 0,5 lžičky sůl
- Speciální vybavení: karamelový teploměr
Recepty s podobnými ingrediencemi: mandle, javorový sirup, pepř voňavé
Příprava receptu:
- Mandle položte rovnoměrně na plech. fólie.
- Roztavené máslo, javor v pánvi na mírném ohni sirup, hnědý cukr, koření a sůl. Přiveďte k varu a vařte 1 minutu nebo do teploty směsi dosáhne 88 ° C
- Směs nalijte s mandlemi a nechte úplně vychladnout, až cukr glazura neztvrdne. Okamžitě podávejte Exit: 3 lžíce.