Aby byla zajištěna nepřekonatelná chuť této masové kastrol, čerstvě vařené nudle smíchejte se zakysanou smetanou a parmazánem, pak do této směsi přidejte kořenitá rajčata a přidejte vše это сыром чеддер. 
Time: 55 мин. Obtížnost: snadné porce: 4-6 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. l olivový olej a další pekáče
- Sůl
- 3 lžíce. široké vaječné nudle (150 g)
- 1,5 lžíce. zakysaná smetana
- 0,5 lžíce. čerstvě nastrouhaný parmazán
- 350 g mleté hovězí maso
- 1 červená paprika, oloupaná a nasekaná
- 1 banda jemně nasekané zelené cibule (bílé a zelené části)
- 1 polévková lžíce. l rajčatová pasta
- 1 lžička italské koření
- 1 (400 g) Sklenice nakrájené na kostičky rajčata ve vlastní šťávě
- 2 lžíce. strouhaný sýr čedar
Recepty s podobnými přísadami: papardelle těstoviny, zakysaná smetana, sýr parmazán, mleté hovězí maso, paprika, zelená cibule, rajská pasta, Italské koření, rajčata, sýr čedar
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 220 ° C. Nalijte olej do 2 litrové formy na pečení.
- Vařte vodu ve velké pánvi a poté ji osolte. Nalijte do toho nudle a vařte do mírně podvařeného stavu podle pokyny na obalu. Vložte ji do cedníku a vložte ji připravená forma. Nudle zamíchejte zakysanou smetanou, parmazánem a 1/4 lžičky sůl.
- Mezitím si oblékněte středně velký oheň pánev přidáním olivového oleje do něj. Poté dejte mleté maso a vařte a míchejte, dokud maso nepřestane růžová, asi 4 minuty Přidejte papriky, nakrájenou cibuli, pak počkejte, až se ingredience jemně křupají, asi 3 minuty. Uvolněte místo na pánvi, nalijte rajčatovou pastu a smažte to po dobu 1 min. Posypte směs italštiny koření a 1/4 lžičky sůl. Přidejte konzervovaná rajčata, vše promíchejte a nechte směs vařit. Vařte do světla. zahušťování, asi 2 minuty
- Nalijte směs na nudle, posypte misku strouhaným čedarem. Vařte na střední úrovni v troubě, dokud sýr roztaví se a okraje se nezačnou bublinovat, od 15 do 20 minut. Dej Před podáváním postavte kastrol na 10 minut.
