Kastrol z kokosových ryb

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 103,3 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  103,3 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vynikající lahodná treska s rukolou a kuřecím masem vejce. Připravujeme jídlo doma v porcovaných výrobcích koktátu.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Treska (filé) – 600 gr.
• Rukola – 50 gr.
• Kuřecí vejce – 3 ks.
• Krém (20-22%) – 100 ml.
• Rosemary – 1 snítka
• Rostlinný olej – 1 lžíce.
• Sůl

45 мин45 мин 103,3

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Ve vroucí slané vodě rozložte větvičku rozmarýnu, filé treska, přiveďte k varu a vypusťte.

2. Rybí filé se odešlou do mísy mixéru a nasekají.

3. Umyjte rukolou, rozemelte v mixéru a přidejte ji nasekané tresky, promíchejte.

4. Oddělte kuřecí proteiny od žloutků. Porazte bílé, až se svěží pěna, porazit žloutky se smetanou. Položili jsme troubu na 200 stupňů.

5. Přidejte šlehanou bílou a žloutek do směsi tresky a rukolou, dobře promíchejte, zkuste sůl.

6. Rozložíme rybí směs v mazaných kastrolech (5 ks) můžete ozdobit hráškem pepře, dát do trouby a péct 20 minut

7. Vyjmeme vonící horkou kastrol, nasadíme výrobníky koktetu husté ubrousky a okamžitě podáváme na slavnostním stole.

Klíčová slova:

• horký předkrm
• Předkrm
• kastrol
• Ryby
• ryby