Katalánské mušle

11

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 40,3 kcal
    • 0.0.3 5 z 5
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  15 min

• Energetická hodnota
  

  40,3 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Katalánské mušle – chutné, jednoduché a jemné jídlo milovníky mořských plodů. Můžete je snadno vařit doma na večeři a Podávejte s přílohou špaget nebo jako samostatné jídlo.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Mušle – 300-400 g (loupané)
• Rajčata – 2 ks.
• Cibule (sladká) – 1/2 ks.
• Čerstvá bazalka – 5-7 listů
• Sůl
• Černý pepř
• Citron – 1 ks.
• Olivový olej – 2 lžíce.

5 из 5 1 15 мин15 мин 40,3

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nakrájejte rajčata na tenké plátky a položte na vrstvu talíř.
2. Červená cibule nakrájená na půlky prstů, nasazená na rajčatech a trochu soli.
3. Rozemelte bazalku a položte na ni.
4. V oddělené misce smíchejte olivový olej a citronovou šťávu, přidat pepř. Dobře promíchejte.
5. Vařte mušle. Pokud používáte čerstvé mušle, umyjte se a dejte je na pánev, když se umyvadla začnou otevírat, snižte oheň, zavřete víko a vařte dalších 7-10 minut. Pokud používáte zmrazené slávky, rozmrazte je na pánvi a vařte dalších 7-10 min
6. Položte mušle na zeleninovou podložku, nalijte omáčku a dejte namočit na chvíli. Bon chuť k jídlu.