K přípravě těchto kebabů se používají různé druhy hub ideálně les, který naplní jídlo svou báječnou vůní. Jsou dát na špízy s peppadu nakládané papriky (Jihoafrická třešňová odrůda) smažená v grilované a napojené lahodnou zálivkou z olivového oleje nasekanou čerstvou petrželkou a grilovanou zelenou cibulkou. Můžete sloužit jako příloha pro grilované maso nebo jako оригинальной закуски. 
Time: 20 мин. Obtížnost: Snadné porce: 4
Recept:
Smíchejte 340 g. rozmanité plodiny s olivovým olejem, sůl a černý pepř. Dejte je na 4 špejle, střídavě s nakládané peppadoes. Gril na mírném ohni, otáčení, až něžná, 10-12 minut. Gril 4 peří zelené cibule, poté nasekejte a smíchejte s 3 lžícemi. l olivový olej, 3 lžíce. l nasekanou petrželkou, 2 lžíce. l červené víno ocet a 1 polévková lžíce. l nasekané nakládané peppados. Pour oblékání kebabů. Recepty s podobnými přísadami: houby, paprika peppadu, zelené cibule
