Khichiny se sýrem

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 324,52 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  324,52 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lahodné hitchiny vařené se sýrovou náplní, které jen taje v ústech. Mísa kavkazské kuchyně u vás!

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Kefir – 250 ml.
• Soda – 5 gr.
• Sýr – 250 g.
• Olivový olej – 100 ml.
• Mouka – 650 g.
• Petržel – 30 gr.
• Sůl

1 ч1 ч 324.52

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Smíchejte mouku a kefír. Přidejte sodu, 1 lžičku soli, hněteme těsto a přikryjeme ručníkem.
2. Vaření náplně. Nastrouhejte sýr a smíchejte s nasekanou petrželkou.
3. Těsto rozdělíme na malé kousky a převalíme kuličky.
4. Rozbalte každou kouli. Umístěte sýr a byliny do středu, přes náplň sbíráme těsto a špetku.
5. Výsledný „knedlík“ promíchejte na tortilly a znovu roll out.
6. Nalijte olej do předehřáté pánve a smažte hitchin 3-4 minuty na každé straně. Bon chuť!

Klíčová slova:

• jen
• sýr
• těsto