26 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
89,46 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Další recept na vynikající ramen pro domácí vaření, vyrobené s kimchi. Kimchi je pikantní nakládaná s jinou zeleninou Pekingské zelí. Pýcha korejského národa.
Pojďme začít!
Složky
0/19 přísad
89.46
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Kuřecí maso. Nasaďte namazaný plech na pečení kuřecí rám, vedle něj položte maso.
- Hrubě nasekejte mrkev, petržel a cibuli.

- Česnek rozdělen na polovinu. Vynětí půdy z produkce polovinu a půl oloupeme, nakrájíme na 4 díly a smícháme se zeleninou.
- Do masa nalijte zeleninu. Na sůl.
- Pečeme při teplotě 180-200 stupňů po dobu asi 40 minut.
- Pro omáčku rozemeleme sezamová semínka na kaše, přidejte zbývající polovina česneku, předtím, než nakrájel, a napůl nakrájený zelené cibule. Přidejte rostlinný olej. Masa se musí stát krémová.
- Smažte omáčku na mírném ohni po dobu 5-7 minut.
- Do omáčky nalijte koření a jemně ji rozemelujte.
- Vyjměte kuře z trouby. Přeneste na pánev s zelenina, dal zázvor. Nalijte do vody a pomalu vařte oheň asi 50 minut. V případě potřeby doplňte.
- Vyjměte kuře, maso oddělte od kostí a rozebírejte vlákno.
- Napněte vývar.
- Nudle vařte podle pokynů.
- Nakrájejte kimchi na plátky.

- Vmíchejte kuře s omáčkou.
- Do misky vložte půl balení nudlí, kuřecího masa, kimchi. Nalijte veškerý vývar. Položte nakrájené vajíčko na polovinu. Řezané listy nori, přidejte do polévky. Posypeme nasekanými bylinkami lístky koriandru a cibule. Okamžitě slouží.
Klíčová slova:
- kimchi
- kuřecí polévka
