1 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
122,07 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Vynikající klasická okurka je oblíbeným pokrmem mého otce, proto před svým příjezdem často vařím toto jídlo doma a je to úžasné. Self-imagine: rich vývar, nenapodobitelná vůně a přítomnost kyselosti je jeho zvýraznění. Kromě toho je výroba okurek velmi jednoduchá a tato polévka nevyžaduje velké hotovostní náklady. Takže pokud ano doma kousek hovězího nebo vepřového masa, pak začneme a já Ujišťuji vás, že za toto mistrovské dílo obdržíte více než jeden kompliment! Už jsem na kuchyně, a vy?
Pojďme začít!
Složky
0/11 ingredience
122,07
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Maso namočte do studené vody, po varu vyjměte pěnu, sůl, pepř a snížit oheň. Vařte vývar po dobu 2 hodin.
- Poté maso vyjměte z vývaru a přidejte ječmen.
- Vaření zeleniny. Bramborové kostky a cibule. Mrkev okurky, tři česnek na struhadle.
- Smažte ve slunečnicovém oleji, sůl, pepř, přidejte rajčatová pasta. Zavřete víko a vařte dalších 5-10 minut.
- Mezitím přidejte brambory, maso a vařte další 1 hodinu, podle potřeby přidejte koření a sůl.
- No, to je téměř hotovo, vše, co zbývá, je přidat pečeně a ozdobte zelení. Naše silná okurka s úžasnou vůní připraven, podáváme s citronem. Bon chuť!
Klíčová slova:
- vývar
- hovězí maso
- Hlavní
- První
- Okurka
- Ruská kuchyně
- polévka
