Klasická zelná polévka z mladého šťovíku

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 111,84 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  111,84 kcal

• Hodnocení

• Recept

Všem milovníkům kyselých polévek doporučuji vaření doma Vynikající klasická zelná polévka z mladého šťovíku. Pokud ano špenát, můžete bezpečně připravit nejrůznější polévku!

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Kuřecí prsa – 1 ks.
• Brambor – 2 ks.
• Šťovík – 2 hrozny
• MAGGI Fry s cibulkou a mrkví – 1 ks.
• Zelení – 1 svazek
• Máslo – 2 lžíce.
• Zakysaná smetana – k servírování

1 ч1 ч 111.84

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Připravte si všechny potřebné ingredience.
2. Můj kuřecí řízek, namočte na pánvi se studenou vodou (přibližně 1,5 až 2 litry). Posíláme pánev do ohně, přiveďte vařte, poté snižte teplotu na minimum a filet vařte asi 30 minut.
3. Z hotového vývaru dostaneme vařené prsa, vychladíme a nakrájíme (při podávání ji přidáme do hotové polévky).
4. Odstraňujeme stonky z šťovíku a nasekáme zelení.
5. Zahřejte pánev na vysokou teplotu a přidejte plátek máslo a šťovík, vše promíchejte.
6. Vaření pár minut se zavřeným víkem.
7. Přiveďte vývar k varu, přidejte brambory (dříve myli jsme to, vyčistili a nakrájeli na kostky nebo kostky), vařili minut 7. Přidejte smažení a vařte dalších 5 minut.
8. Přidejte šťovík, nakrájenou zeleninu na polévku a odstraňte z tepla.
9. Vložte nakrájenou kuřecí filé na talíře, naplňte polévkou a podávejte hotovou polévku se zakysanou smetanou.

Klíčová slova:

• vývar
• kuřecí prsa
• oběd
• šťovíková polévka
• Zelná polévka