Klasický medový dort se zakysanou smetanou

7

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 8 h
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 370,9 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  8 h

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  370,9 kcal

• Hodnocení

• Recept

Pokud chcete uvařit lahodný klasický dort „Honey“, pak tento recept vám to pomůže.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Med – 200 g.
• Cukr – 100 g.
• Vejce – 2 ks.
• Mouka – 350 g.
• Máslo – 100 g.
• Soda – 1 čajová lžička
• Sůl
• Tuková zakysaná smetana – 600 g.
• Šťáva z jednoho citronu

8 ч8 ч 370.9

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V misce rozšlehejte vejce s napůl medem a cukrem. Přidat plátky másla a poslal do vodní lázně.
2. Přiveďte hmotu do homogenního stavu za stálého míchání. Vařte do varu.
3. Když se naše masa vaří, přidejte špetku soli, sodu a bít šlehačkou, až bude nádherné. Vyjměte ze sporáku, přidejte mouku a hnětit. Nechá se vychladnout na pokojovou teplotu a nastaví se lednice po dobu 1 hodiny.
4. Předehřejte troubu na 170 stupňů. Zakrýváme plech na pečení pečící papír. Vezměte těsto a rozprostřete ho do tvaru kruhu o průměru 20-22 cm a tloušťce 3 mm. Pečeme do zlatohnědé 6-7 minut. Korzh nemůže být přeexponován! Zatímco jeden dort peče, můžete připravte těsto na další kousek pečícího papíru. Jeden dort bude potřebovat pro drobky.
5. Beat zakysanou smetanou s mixérem, dokud nádherné. Vmíchejte zakysanou smetanu druhá polovina medu a citronové šťávy.
6. Sbíráme dort, pečlivě potřeme smetanou každý dort a jeho strany. Vrchol posypeme drobivým dortem. Posíláme do chladničky 6-7 hodin. Bon chuť!

Klíčová slova:

• zlato
• svátek
• dort