Knedlíky s masem a brusinkami

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 226,42 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  226,42 kcal

• Hodnocení

• Recept

Zdálo by se obtížné překvapit knedlíky s masem. Ale pokud přidáte nestandardní ingredience pro toto jídlo, pak to okamžitě stává se neobvyklým. Mimořádně chutné knedlíky s masem a brusinkami Nezapomeňte vařit doma! Kombinace brusinek a masa vytvoří známé jídlo nezapomenutelné.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Hovězí maso – 400 g
• Sušené brusinky – 3 lžíce. l
• Cibule – 2 ks.
• Mrkev – 1 ks.
• Bobkový list
• Rostlinný olej
• Pepře
• Pšeničná mouka – 400 g
• Voda – 1 šálek
• Máslo – 100 g

1ч 30мин1ч 30мин 226,42

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vezměte dušené maso, nalijte do něj sklenici vody a přidejte 50 g máslo. Zapálte a vyčkejte na olej se rozpustí v tekutině. Nalijte potřebné množství mouky na stole, uprostřed udělejte malý zářez a nalijte tam 2/3 obsah stewpan. Míchejte hladké a flexibilní těsto, pokud bude to příliš těžké, musíte přidat více tekutiny Stewpan. Hotové těsto odložte na 20 minut.

2. Maso nakrájejte na zeleninu ve velké kostce a smažte rostlinný olej. Pak přidejte bobkový list, pepře, vodu, sůl a přísady vařte, dokud se nevaří. Namočte brusinky do teplé vody.

3. Když jsou výrobky hotové, musí být rozemleté ​​v mlýnku na maso, vyzkoušejte mleté ​​maso a ochutnejte. Přidejte brusinky a všechny míchat.

4. Těsto jemně rozvaříme a vystřihneme šálkem nebo sklenicí kruhy. Na každý kus dát trochu mletého masa a zformovat obvyklé knedlíky.

5. Nyní je třeba vařit knedlíky, ponořit je do vroucího, solená voda po dobu 4 minut. Vytáhněte, převeďte na rozdělené talíře, nalijte zbývající máslo. Mísa může být vyzdobena byliny a brusinky.

Klíčová slova:

• Brusinky
• maso