Knedlíky s tvarohem a bramborami

9

• 3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 25 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 188,17 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 h 25 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  188,17 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Domácí knedlíky vařené s pikantní náplní z tvaroh a brambory – vydatné a chutné. Nechte je doplnit práce.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Pšeničná mouka – 3 lžíce.
• Rostlinný olej – 1 lžíce. l
• Sůl – špetka (+ pro plnění)
• Kefir – 200 ml.
• Soda – 1/2 lžičky.
• Brambory – 300 g. (plnění)
• Tvaroh – 250 g. (plnění)
• Zelená cibule – 1/2 svazek (50–70 g) (plnění)
• Rostlinný olej – 2 lžíce. l (plnění)

5 из 5 1 1ч 25мин1ч 25мин 188.17

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Ve vhodné misce smíchejte mouku, která byla předtím prosátá, s sůl a soda. Do směsi mouky nalijte kefír a rostlinný olej. Zamíchejte chladné, ale pružné těsto, zakryjte ho a vynětí půdy z produkce po dobu 30 minut.
2. Oloupeme kůru z brambor, opláchneme vodou a necháme vařit pánev se slanou vodou, vypusťte vodu, bramborovou kaší posunovač.
3. Opláchněte zelenou cibuli, nasekejte ji a trochu smažte pánev v rostlinném oleji.
4. Třecí tvaroh trochu třete, přidejte šťouchané brambory, zelené cibule, smíchejte vše.
5. Těsto rozvaříme na klobásu a rozdělíme na malé kousky. Od Vyrábíme koule těsta, válíme je do úhledných dorty. Uprostřed koláče vložíme náplň, spojíme hrany a štípnout krásně.
6. Házejte knedlíky do čerstvě vařené vody, soli a jako jen vyskočte, vařte další 3-4 minuty.
7. Podávejte horké, přelité zakysanou smetanou nebo omáčkou z zelené cibule na zakysané smetaně.