Knedlíky s tvarohem a citronovou kůrou

7

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 232,93 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  232,93 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Téměř klasický recept na houskové knedlíky, ale Vrcholem misky je citrónová kůra, která jí dává chuť neobvyklé, s kyselostí. Chutné knedlíky s tvarohem a citronovou kůrou jen vařte doma, přesvědčte se sami!

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Pšeničná mouka – 3,5 šálků
• Vejce – 1 ks.
• Máslo – 100 g
• Voda – 1 šálek
• Tvaroh – 300 g
• Vanillin – 2 g
• Zakysaná smetana – 60 g
• Cukr – 2 lžíce. l
• Sůl – ½ lžičky
• Citron – 1 ks.

5 из 5 1 1 ч1 ч 232,93

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Prošlehejte mouku do hluboké mísy, rozdrťte vejce, přidejte polovinu lžička soli a 50 g rozpuštěného másla. Uhněteme houskový knedlík, dokud nezjemní a nelepí do rukou. Hotové těsto zakryjte a nechte stranou 20 minut.

2. Tvaroh zamíchejte zakysanou smetanou, cukrem a citronovou kůrou.

3. Těsto jemně rozvaříme a pomocí řezačky cookie (nebo jiného) zařízení) řezané kruhy.

4. Vložte těsto do kruhů a zformujte knedlíky.

5. Knedlíky uvařte v lehce osolené podobě, dokud se nevaří (3-5 minut). Podáváme s rozpuštěným máslem.

Klíčová slova:

• citron
• máslo
• tvaroh