Knedlíky se zelím a tvarohem

12

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 144,45 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  144,45 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Jednoduchý a chutný recept na knedlíky s kapustou a zelím Tvarohový sýr: Domácí knedlíky vařte tak neočekávaně kombinace produktů! Připravte je na snídani nebo večeři, překvapení jejich domov.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Pšeničná mouka – 350 g
• Kefir – 180 ml
• Zelí – 500 g
• Cibule – 150 g
• Tvaroh – 200 g
• Rostlinný olej
• Máslo

5 из 5 1 1 ч1 ч 144,45

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V misce smíchejte mouku s kefírem a solí. Uhněteme těsto knedlíky. Neměl by se držet rukou a být elastický. Vezměte prosím na vědomí, že mouka může mít různou vlhkost, takže někdy může potřebujete trochu více kefíru nebo naopak mouky. Když těsto bude připraven, musí být zakryt a vyčleněn půl hodiny.

2. Nyní můžete začít připravovat náplň. Nasekaná cibule malou kostku a jemně nasekáme zelí. Dejte na pánev cibule a smažte, dokud se nevaří, pak přidejte na pánev zelí a asi 30 ml vody, dušená jídla, dokud nejsou zjemní.

3. Zelí s cibulí přeneste do mísy a smíchejte s tvarohem. Masu ochutíme solí a pepřem.

4. Při přípravě náplně se těsto již stalo vhodným pro válcování, z toho musíte udělat tenkou vrstvu a vytlačit kruhy se sklenicí, dovnitř který si dal předem připravenou lžíci náplně, slepý půlměsíc tvar.

5. Vaříme knedlíky po dobu 5-6 minut ve slané vodě. Když jsou připraveny, vložte do talíře a přidejte na vrchol kousek oleje.

Klíčová slova:

• zelí
• tvaroh