Kokosové krevety s pomerančovým džemem – detailní vaření recept. Sdílet s přáteli: Čas: 20 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Krevety
- 24 oloupaných a nasekaných velkých krevet
- 2 lžíce. sladké kokosové vločky
- 2 lžíce. strouhanka
- Sůl a mletý černý pepř
- 2 lžíce. pšeničná mouka
- 4 rozšlehaná vejce kategorie CO
- Olej na vaření
Máčací omáčka
- 1/2 lžíce. pomerančový džem
- 1 – 2 lžíce. l Řím
Recepty s podobnými ingrediencemi: krevety, kokos, strouhanka, mouka, vejce, pomerančový džem, rum
Příprava receptu:
- Kombinujte kokos a strouhanku ve velké míse. sušenky, sůl a pepř. Uspořádejte mouku, vejce a obalovací směs do tři oddělené misky. Krevety nakrájíme na mouku a přebytečně setřepeme. Poté vejce dobře navlhčete a otřete okrajem misky tak, aby trochu odstranit přebytek. Nakonec pečlivě vaříme krevety kokosová směs.
- Krevety nasaďte tak, aby se navzájem nedotýkaly plech na pečení nebo talíř potažený pergamenem. Ve velké pánvi olej zahřejte nalitím několika cm až 180 ° C. V dávkách krevety smažte, dokud nedosednou na zlatohnědou a nevaříme, asi 3-4 minuty na párty. Dávejte pozor, abyste se nerozšiřovali příliš mnoho krevet v másle najednou. Dejte na papír ručník absorbovat přebytečný tuk. Máčací omáčka: V malém hrnci na mírném ohni zahřejte džem. Spread rum na požadovanou konzistenci.