Koláč s bramborami a liškami

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 145 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 20 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  145 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vynikající kvasnicový těsto! Plnění – oblíbené mnoho lišek a brambor. Dort doma je docela rychlý a Ukázalo se, že je to uspokojivé.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Kvasinky – 20 g
• Mléko – 100 ml na těsto a 100 ml na polevy
• Liškami – 300 g
• Cibule – 1 ks.
• Česnek – 1 hřebíček
• Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce
• Strouhaný sýr – 100 g
• Kopr – 1 svazek
• Sůl a pepř – podle chuti
• Brambor – 2 ks.
• Cukr – 1 lžička
• Mouka – 250 g na těsto a 1 polévková lžíce. pro polevy
• Vejce – 1 ks.
• Olivový olej – 1 polévková lžíce.

1ч 20мин1ч 20мин 145

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Kvasnice a máslo rozpusťte v horkém mléku. Přidejte cukr, sůl, žloutek a mouka. Těsto hněteme tak, aby bylo měkké a mírně lepivé ruce. Umístěte na teplé místo po dobu 30-40 minut.
2. Omyjte, loupejte a nakrájejte brambory na tenké proužky, oloupeme a jemně nasekáme cibuli, zahřejeme olivu na pánvi olej. Brambory smažte v něm po dobu 5 minut, dokud se nezhnědnou. Vyjměte brambory a osmažte cibuli další 3 minuty.
3. Lišky umyjte hrubým nasekáním. Fry over high heat on on máslo, dokud se veškerá tekutina neodpaří. Pepř a na sůl. Kombinujte s cibulkou.

   

4. Do samostatné pánve přidejte zakysanou smetanu a drcené mléko česnek, přiveďte k varu. Nalijte mouku, míchejte do homogenita. Kombinujte tuto směs s houbami.
5. Pečicí misku zakryjte pergamenovým papírem a vložte do ní těsto a protáhnout se po stranách. Ve středu ve vrstvách: nejprve brambory, pak houby, nastrouhaný sýr. Pečeme v troubě 30-35 minut při teplotě 180 ° C

Klíčová slova:

• Pečení
• koláč
• s bramborami
• s liškami