Koláč s tvarohovou náplní: video recept

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Složité jídlo
    • 0.0.3 271 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Složité jídlo

• Energetická hodnota
  

  271 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Lahodný, delikátní koláč pro celou rodinu. Skvělé pro slavnostní stůl. Vařte doma, nelitujte!

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Mouka -260 g (2 šálky)
• Máslo -130 g
• Cukr – 2 polévkové lžíce +240 gr
• 4 vejce
• Voda -3,5 lžíce (40 ml)
• Sůl – špetka
• Tvaroh 5% – 750 g
• Kukuřičný škrob (KK) – 3,5 lžíce (50 g)
• Rostlinný olej -4 lžíce (40 g)
• Práškový cukr – jako dekorace

5 из 5 1 2 ч2 ч 271

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Základ: prosít 260 g mouky (2 šálky). Přidejte 130 g máslo, 2 lžíce cukru (40 g), žloutek (1 ks), 3,5 lžíce voda (40 ml) a špetka soli. Uhněteme těsto (je-li to nutné) pokud je těsto příliš volné, přidejte další vodu).
2. Vložte těsto do sáčku a vložte do chladničky na 1 hodinu.
3. Plnění: setřete 750 g tvarohu sýrem, přidejte 3 vejce žloutek, 240 g cukru (1,5 šálku), 3,5 lžíce kukuřičného škrobu (50 g), 4 lžíce rostlinného oleje (40 g), dobré míchat.
4. Porazte 4 vaječné bílky v těsné pěně. Jemně přidat do tvarohová směs, mix.
5. Zahřejte troubu na 180 stupňů.
6. Rozvařte těsto ve tvaru kruhu. Vložte těsto forma (mám silikon, pokud je obvyklá forma mastnoty olej).
7. Vylijte výplň do formuláře, rovnoměrně rozdělte.
8. Dáme koláč v troubě (180 stupňů) na 1 hodinu, po které dáme ochladit v troubě (10-15 minut).
9. Posypeme moučkovým cukrem. Bon chuť!

Klíčová slova:

• dezert
• pro děti
• tvaroh