Konzervovaná rajčata: video recept

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 40’1 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  40’1 kcal

• Hodnocení

• Recept

Velmi jednoduchý recept na točení zelených rajčat minimálně na zimu úsilí a chutné zimní občerstvení je vždy připravené?

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• zelená rajčata – 10 kg
• voda – 5 l.
• sůl – 200 g.
• cukr – 400 g.
• ocet 9% – 0,5 l.
• koprový deštník – 1-2 ks.
• česnek – 5-6 hřebíčku
• křenový list – 2 ks.

2 ч2 ч 40’1

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V čistých sklenicích jsem rozložil list křenu, stroužky česneku.
2. Na rajčata dělám hluboké křížové řezy a položím je do sklenice.
3. Na vrchol přidejte další křenový list.
4. Připravuji solanku: do vody přidám sůl, cukr, ocet, promíchejte a přiveďte k varu.
5. Naliju solanku do bank.
6. Sklenice zakryju čistými víčky a posílám je sterilizované velká nádoba, na jejímž dně je položen ručník a nalita voda pás plechovek.
7. Plechovky vařím ve vodě po dobu 30 minut, počítám čas poté vroucí voda.
8. Pak zaklopím víčka, otočím plechovky vzhůru nohama a Zabalím do přikrývky.
9. Nechám to v této poloze, dokud se úplně neochladí, a poté poslat na dlouhodobé skladování v suterénu.

Klíčová slova:

• konzervované
• rajčata
• solená rajčata