Kopřiva kopřiva ve vývaru

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 50,55 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  50,55 kcal

• Hodnocení

• Recept

Kopřivy, jako špenát, mohou zabarvovat těsto. Na jaře se to zdá jasné. Tuto polévku lze snadno vařit chalupa nebo doma, abych tak řekl od „pastviny“, protože kopřiva roste všude a jeden z prvních klíčků na jaře. Chuť bude mimořádné!

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Bouillon – 2 l
• Brambor – 2 ks.
• Mrkev – 1 ks.
• Kopřiva – 1 svazek
• Vejce – 2 ks.
• Mouka – 1,5 lžíce.
• Kopr – 1 svazek
• Sůl podle chuti

30 мин30 мин 50.55

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Zahříváme maso nebo zeleninový vývar podle vašeho výběru.
2. Vložte do něj nasekané brambory a krásně nasekané mrkev.
3. Třídí listy mladých kopřivy, zalijeme malou množství vroucí vody a vaříme doslova 1-2 minuty. Listy vytáhnout a vložit do ledové vody, aby byla zachována barva. Mimochodem čím mladší a čerstvější kopřiva je, tím sytější bude barva.
4. Squeeze mírně kopřivy z vody a punč v mixéru 7-8 lžíce vývaru.
5. Nalijte vejce do mísy mísy, sůl a znovu prorazíme.
6. Nalijte hmotu do mouky a hnějte těsto.
7. Vytváříme knedlíky.
8. Do této doby by již brambory s mrkví měly mít vařit.
9. Knedlíky vtejte do vývaru a vařte 5-7 minut.
10. Přidejte kopr. Bon chuť k jídlu všem.

Klíčová slova:

• kopřiva