Košíčky s lososem a avokádem

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 316 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  316 kcal

• Hodnocení

• Recept

Připravme chutné koláčky z písku na dovolenou doma těsto plněné avokádem a plátky soleného lososa. Udělej to pěkné občerstvení není obtížné.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Mouka – 250 g.
• Máslo – 200 g. (+ 1 lžíce)
• Mléko – 50 ml.
• Salátový plátek lososa – 200 g.
• Avokádo – 2 ks.
• Citronová šťáva – 1 polévková lžíce.
• Mletý pepř
• Sůl

45 мин45 мин 316

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V misce posíláme mouku, přidáme 1 špetku soli a mix. Přidejte studené máslo (200 g) začněte důkladně brousit moukou. Když mělké strouhanka, nalijte mléko (může být nahrazeno vodou) a hnětete husté těsto. Zabalte fólii a ochlaďte po dobu 30 minut.

2. Tartletové formy namazáme máslem. Studená rolovat těsto není příliš tenké, tartletová forma otočte vzhůru nohama a vystřihněte kruhy. Pak kruhy vložte do forem, rovnoměrně rozložte, proveďte vpichy vidličku na dně, přeneste na plech a vložte do trouby při 190 ° C stupňů po dobu 20-25 minut, dokud nejsou pokryty hnědou kůrou. Ochlaďte se.

3. Avokádo řezané uprostřed a otevřené. Vyjměte jádro, maso vytáhnout lžičkou a poslat do mísy.

4. Do avokáda nalijte citronovou šťávu, přidejte trochu soli, rozemleté pepř a dobře promíchejte vidličkou. Pokud potřebujete uniformu hladkou promíchejte a poté brouste mixérem.

5. Připravené chlazené koláčky se plní směsí avokáda. Tenké nakrájený losos nakrájejte na několik částí, otočte se abychom dostali růži a položili ji na zelenou směs. Připraveny jsou krásné košíčky s avokádem a lososem talíř, případně ozdobte bylinkami a ihned podávejte.