Krémová kastrol s těstovinami a dýně – podrobný prijať prípravu. 
Time: 3 час.Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 700 g. nakrájené dýně
- 450 g penne těstoviny (peří)
- 1 banda kale kale
- Olivový olej
- Muškátový oříšek
- 1 polévková lžíce. kuřecí vývar
- 3/4 Čl. tukový krém
- 1 polévková lžíce. strouhaný parmazán
- 2 lžíce. l rostlinný olej
- 2 stroužky česneku, nasekané
Recepty s podobnými ingrediencemi: dýně, dýňové pyré, zelí kale, penne těstoviny, parmazán, smetana, muškátový oříšek, česnek
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Dejte dýně na plech a namažte jej olivovým olejem, solí, posypte pepřem a muškátový oříšek, pečte, dokud se nevaří 30 minut. Puree dovnitř kuchyňský robot. Vařte krémové dýňové pyré tak, aby to bylo stát se homogenní; přidat polovinu sýra.
- Na pánvi zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte česnek a smažte 1-2 minuty. Přidejte zelí a dusíme, dokud neodejdou není zastrčený.
- Připravte si těstoviny al dente a ušetřete trochu vody těstoviny. Smíchejte pastu s bramborovou kaší, bylinkami a vodou; vložte směs do pekáče a posypte velkým množstvím sýr.
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Kastrol pečte do hnědé barva a vroucí omáčka, 40 min. Ochlaďte na pokojovou teplotu. a sloužit.
