Tato polévka nevyžaduje tepelné zpracování a je připravena v mixéru. Krém homogenní jogurt poskytuje konzistenci a med dává sladký привкус. 
Time: 20 мин. Obtížnost: easy Recepty používají odměrné nádoby s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 okurky
- 2 lžíce. prostý jogurt
- 1 stroužky česneku, drcené do bramborové kaše
- 2 lžičky zlato
- 1 citron
- Čerstvý kopr podle chuti
- Voda
- Sůl
- Pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: okurky, jogurt, česnek, med, citron, kopr
Příprava receptu:
- Oloupejte okurky a odstraňte semena. Rošt s velkým otvory by měly získat 3 lžíce. vlákniny. V kuchyňském robotu smíchejte strouhané okurky, jogurt, česnek, med a citronovou šťávu. Chop kopr a přidejte do kombajnu. Zpracovat směs do hladka krémová kondice, pomalu tekoucí voda. Dochutíme solí a pepř a znovu promíchejte. Krémovou polévku nalijte do mísy a uchovávejte v lednici až do podávání. Můžete posypat přání nasekané vlašské ořechy jako polévka bulharského tarátora.
