Krémová sýrová mrkev

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 152 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  152 kcal

• Hodnocení

• Recept

Udělejme si doma neobvyklou mrkev z obvyklých ingrediencí hodit. Mrkev je k dispozici kdykoli v roce, takže si to udělejte tento recept není obtížný. Pro plnění lahodné role budete potřebovat zpracovaný sýr.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Mrkev – 500 g
• Vejce – 3 ks.
• Tavené sýry – 2 ks.
• Česnek – 3 stroužky
• Majonéza (nebo zakysaná smetana) – 4 polévkové lžíce
• Rostlinný olej
• Sůl
• Pepř
• Zeleň

2ч 30мин2ч 30мин 152

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Čistíme čerstvou mrkev. Třete na hrubém struhadle.
2. Nalijte nastrouhanou mrkev do pánve s rostlinným olejem a dušené maso na krátkou dobu.
3. V syrových slepičích vejcích oddělujeme proteiny od žloutků. Rozšleháme samostatně veverky, samostatně žloutky.
4. V mírně chlazené dušené mrkvi, nejprve nalijte šlehačku žloutky, dobře promíchejte. Pak smíchejte s proteiny.
5. Sůl, pepř podle chuti. Namažte plech na pečení rostlinným olejem a při rovnoměrné vrstvě 1 cm rozprostřete na ni výslednou hmotu.
6. Do předehřáté trouby na 200 stupňů vložte plech na pečení a pečte mrkvový koláč asi 20 minut.
7. Během pečení dortu připravte náplň na roli. Broušený česnek greeny, nastrouhaným sýrem a tyto výrobky smíchejte. Teď musí být ochuceno majonézou (zakysanou smetanou), případně solí.
8. Vyjmeme plech na pečení z trouby. Ochlaďte mrkvový koláč a pak jej namažte náplní. Proměníme se v roli a pošleme ji lednice po dobu 1 hodiny.

Klíčová slova:

• Pečení
• mrkev
• mrkev
• tavený sýr
• hodit
• sýr