Pokud jste nechali krevety smažené z včerejšího pikniku grilu, dejte jim nový život tím, že s nimi uvaříte lahodné občerstvení. Pico de gallo je tradiční mexická nasekaná salsa v malých kostkách čerstvých rajčat, cibule a chilli papričky. Přidat do jemně nasekané krevety salsa, osolte limetkovou šťávou a to získá to nový zajímavý vkus a dostanete úžasnou svačinu, který bude chutně napsán na hranolky a bude jíst. Pokud máte rádi moc kořeněné salsy, nemusíte semínka slupat z paprik. друзьями: Time: 10 мин. Obtížnost: snadné Množství: 3 lžíce. Recepty používají objemové nádoby objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. nakrájené krevety na grilu (8-10 střední) krevety)
- 1/4 Čl. čerstvý koriandr nasekaný
- 0,5 lžičky pozemní zira
- 4 rajčata Krém, nakrájený na kostičky
- 2 jalapeno lusky, loupané a nasekané
- Džus a 2 vápna
- 1/4 červené cibule, nakrájené na kosti
- Tortilla chipsy pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: krevety, koriandr, kmín, rajčata švestka, jalapenos, vápno, červená cibule, hranolky, tortilla
Příprava receptu:
- V misce smíchejte krevety, koriandr, ziru, rajčata, jalapeňos, šťáva z vápna a limetky a červená cibule. Sůl a pepř. Podáváme s čerstvé tortilla chipsy.