Jasná chuť a vzhled v misce na Blízkém východě, která vaří za méně než 20 minut, zatímco harmonicky vyvážené všechny potřebné živiny: komplexní uhlohydráty, vláknina, bílkoviny. Kuskusová příloha nevyžaduje vaření a vaří se v horké vodě se sušeným ovocem po dobu 5 minut. V tentokrát v troubě smažte několik minut krevety. A to vše se podává s osvěžující omáčkou na bázi jogurt a hummus s mátou. Uložte si tento recept pro sebe, aby bez něj Extra potíže s esem v kuchyni. Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 385, celkový tuk 10 g, nasycený tuk g, proteiny 30 g., Uhlohydráty 47 g, vláknina g., Cholesterol mg., Sodík mg., сахар г. 
Time: 20min Obtížnost: snadná Porce: 4 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,6 kg středně krevety, oloupané ze skořápek, střevních žil a ocasy
- 1 polévková lžíce. celozrnný kuskus
- 1/4 Čl. sušené meruňky, sekané nebo lehké rozinky
- 2 lžíce. l olivový olej
- 0,5 lžíce. Řecký jogurt s obsahem tuku 2%
- 1 polévková lžíce. l skončil hummus
- 2 lžíce. l nasekané máty nebo kopru
- 1 polévková lžíce. nakrájená cherry rajčata na polovinu
- 0,5 lžičky horká paprika
- Šťáva z půl citronu
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuskus, krevety, homos, cherry rajčata, sušené meruňky, paprika, kopr, máta
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na grilování na maximum.
- Kombinujte v misce kuskus, sušené meruňky a 1 polévková lžíce. l olivový olej. Přidejte 1 a 1/4 lžíce. velmi horká voda, přikryjeme plastem film a nechte ho uvařit, dokud nebude absorbována veškerá voda a couscous nebude asi 5 minut zjemní.
- Zkombinujte jogurt, hummus, máta a 1-2 lžíce v jiné misce. l voda. Sůl.
- Smíchejte krevety, rajčata, zbývající 1 polévková lžíce. l olivový oleje a paprika. Nasaďte plech na pečení a smažte v troubě krevety nezměnou na růžovou a nebudou vařit asi 4 minuty. Mrholení citronovou šťávou.
- Uvolněte kuskus vidličkou. Rozložte krevety a kuskus ve 4 talíře. Seškrábněte tekutinu z pánve do jogurtového humusu omáčka. Podávejte krevety a kuskus s omáčkou.
