Krevety Tandoori – kompletní recept na vaření. друзьями: 
Time: 15min plus doba moření Obtížnost: snadné Porce: 4 recepty odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Fáze 1:
- 16 loupaných a řezaných obřích krevet
- 1/2 lžíce. citronová šťáva
- 1 polévková lžíce. l jemně nasekaný česnek
- 2 lžičky jemně nasekaný zázvor
2 fáze:
- 1/2 lžíce. přírodní jogurt
- 1/4 Čl. tukový krém
- 1/4 Čl. jemně nasekané červené cibule
- 1 polévková lžíce. l drcený česnek
- 1 lžička jemně nasekaný zázvor
- 1 polévková lžíce. l citronová šťáva
- 1/4 lžičky pozemní kurkuma
- 1 lžička anchovy chili koření
- 1/2 lžičky směsi garam masaly
- 1/2 lžičky bílý pepř
- 4 kovové nebo dřevěné špejle (dříve namočený)
Recepty s podobnými ingrediencemi: krevety, jogurt, smetana, garam masala, citronová šťáva, kořen zázvoru, červená cibule, česnek, pepř ancho, bílý hrášek, kurkuma
Příprava receptu:
- Kombinujte citronovou šťávu, česnek a zázvor. Vložte krevety mělké pekáče a vyplňte marinádou. Nechte 15 min Vypusťte marinádu a usušte krevety.
- Smíchejte všechny ingredience. Dejte krevety zpět do tvaru a nalít marinádu. Zakryjte přilnavou fólií a vložte ji chladničku po dobu 1 hodiny. Navlékněte 4 krevety na špíz a smažte grilujte 3-4 minuty. na každé straně.
