Krevety v kari rajčatové omáčce – podrobný recept přípravky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 387, celkové tuky 13 g., nasycené tuky g., proteiny 24 g., uhlohydráty 45 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 45 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g loupaných středně krevet
- 1 polévková lžíce. omytá rýže Basmati
- 2 lžičky kari
- 3,5 lžíce. l rostlinný olej
- 1 střední cibule, rozdělena do 4 částí
- 3 stroužky česneku
- 1 kus 5 cm. Oloupaný zázvor
- 1 plechovka (400 g) nakrájených rajčat
- 1 nebo 2 chilli papričky serrano, nakrájené na polovinu
- 1/2 lžíce. přírodní jogurt
- 1/3 Čl. nasekané čerstvé koriandr
Recepty s podobnými ingrediencemi: krevety, rýže basmati, rajčata, serrano pepř, kari, cibule, česnek, kořen zázvoru, jogurt, koriandr
Příprava receptu:
- Kombinujte rýži, 1,3 lžíce. voda, 1 lžička kari, 1/4 lžičky sůl a 1/2 lžíce máslo na pánvi. Zavřete víko a vařte střední teplota asi 15 minut; nenechte směs vychladnout.
- Mezitím nakrájejte cibuli na kombajn a vypusťte přebytečnou tekutinu a odlož to stranou. Kombinujte také česnek a zázvor vynětí půdy z produkce. Poté nakrájejte rajčata 1 polévkovou lžičkou. voda v bramborové kaši. zbývající 3 polévkové lžíce olej na pekáči nebo na pánvi střední teplo. Přidejte cibuli a vařte do zlatohnědé asi 12 minut. Přidejte směs česneku a zázvoru, chilli, 1 lžička. zbývající sůl 1 tsp kari a vařte za stálého míchání, dokud se nevytvoří světle růžová, asi 3 minuty.
- Přidejte rajčatové pyré a vařte, dokud nezhoustne, asi 8 minut. Přidejte krevety, přikryjte a vařte na mírném ohni, dokud krevety neztvrdnou, asi 3-4 minuty. Sundejte to z ohně smíchejte s jogurtem a napůl koriandrem Podáváme s kořenitou rýží kari, zdobení misky zbývajícím koriandrem.
