Křupavé čokoládové sušenky – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Кана ОкадаČas: 1 hodina. 10 minut Obtížnost: snadná Množství: 36 ks. V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 lžíce. prémiová pšeničná mouka
- 1 lžička sůl
- 1 lžička soda
- 120 g. máslo, pokojová teplota
- 1/4 Čl. rostlinný olej
- 1 1/4 Čl. granulovaný cukr
- 2 velká vejce, pokojová teplota
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1,5 lžíce. čokoládové lupínky nebo mletá tmavá čokoláda
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, vanilkový extrakt, čokoláda, čokoládové lupínky (granule)
Příprava receptu:
- Do velké mísy vložte mouku, sůl a sodu, promíchejte.
- Beat granulovaný cukr pomocí mixéru při střední rychlosti, máslo a rostlinný olej, dokud nevznikne hustá konzistence, asi 5 minut Pokračujte v rytmu a přidejte 1 lžičku. voda a vanilkový extrakt. Snižte rychlost na nízkou a pokračujte promíchejte, postupně přidávejte vejce, pak části mouky. Vypněte mixér, do těsta přidejte čokoládu a promíchejte lopatka.
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Umístěte pergamenový plech do dvou plechů papír. Nalijte připravené plechy na pečení 5 cm od sebe. Pečeme do cookies neztvrdnou, přibližně 20 min. Vyjměte cookies trouba a úplně vychladnout.
