Kubánské sendviče – podrobný recept na vaření друзьями:
Time:30 minut Obtížnost: Snadné porce: 4
Recept:
Rozdělte na polovinu podélně a poté na 4 díly 1 francouzský bochník chléb. Smíchejte 2 lžíce. l majonéza a Dijonská hořčice a šíří se tato směs na chleba. Připravte plátky švýcarského sýra šunka, tenké plátky, pečené vepřové maso, nakládané okurky a sýr. Máslo sendviče, pak smažte v litinové pánvi na mírném žáru, lisování pomocí silné pánve, 2 min. Převrátit, snížit teplo na mírně slabý a vařte, lisujte, dokud zlatohnědá Rychle nakládané okurky: Přiveďte k varu 3/4 Art. voda, 1/4 lžíce. stolní ocet, přidejte 3 lžíce. l nasekané cibule, 1 polévková lžíce soli a cukru, lžička obilovin paprika a 3 mleté stroužky česneku. Vařte, míchejte, 2 min V misce naplňte tuto marinádu 1 velké plátky oloupané okurky a smíchejte. Chlazte 15 minut. Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, šunka, sýr gruyere, Dijonská hořčice, majonéza
