K přípravě těchto kukuřičných muffinů, pšeničné mouky smíchané s malým kukuřičným médiem broušení. Je to tento typ kukuřičné mouky, který naplní vaše pečivo charakteristická vůně a dá strouhance mírnou křupavost. Kromě toho mouka na těsto potřebujete pouze máslo, cukr, vejce, mléko a prášek do pečiva. Jednoduchá sada přísad, které vám umožní vychutnat chutné, měkké, mírně drobivé uvnitř muffinů s úžasnou domácí vůní. Jsou perfektní vhodné k snídani nebo k občerstvení a velmi připravené быстро. 
Time: 55 мин. Obtížnost: Snadná Množství: 12ks Recepty používají odměrné měřící nádrže s objemem: 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. pšeničná mouka
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1 polévková lžíce. kukuřičná mouka střední mouky
- 2 lžíce. l prášek do pečiva
- 1,5 lžičky sůl
- 1,5 lžíce. plnotučné mléko
- 220 g máslo, roztavené a chlazené
- 2 velká vejce
Recepty s podobnými přísadami: prémiová mouka, cukr, mouka kukuřice, prášek do pečiva, mléko, máslo, vejce
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C.
- Položte papírové vložky do formy na 12 muffinů. V misce smíchejte pšeničnou mouku špachtlí cukr, kukuřičná moučka a sůl. V oddělené misce smíchejte mléko, rozpuštěné máslo a vejce. Šlehání mixérem při nízké rychlosti, tekutou směs nalijte do mouky a promíchejte. Vložte těsto formy, jejich plnění na samý vrchol. Pečeme 30 minut, dokud vrcholy nebudou křupavé a párátko vloženo do středu muffin nevyjde čistě. Chlazení a rozložení formy.
