9 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
115 kcal
- Hodnocení
5 z 5
-
Recept
Kuřecí těstoviny v omáčce Alfredo jsou neuvěřitelně chutné, Barevné, chutné jídlo v italském stylu. Hlavní věc zde – to je omáčka, takže je třeba vařit doma obzvláště svědomitý.
Pojďme začít!
Složky
0/13 přísad
5 из 5 1 115
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Umyjte kuřecí prsní řízek, sušte a vařte 40 minut minut. Potom vytáhneme prsa a stále potřebujeme vývar. Vařené kuře jsme nakrájeli na kostky.
- Sladká paprika různých barev: červená, zelená a žlutá – nakrájená na tenké, jemné brčka. Krása na tom záleží hotové jídlo.
- Strouhaný parmazán na hrubém struhadle. Čistíme a skartujeme česnek.
- Pasta ve tvaru lukem se obvyklým způsobem vaří v kuřete vývar zůstal po uvaření prsu a lehce nasolil.
- Výroba Alfredo omáčky. Nalijte půlku kuřete do pánve vývar, přidejte 30 g másla a zahřejte na malé oheň. Jakmile máslo roztaje, přidejte nasekané česnek, sůl, pepř a půl sklenice strouhaného parmezánu. Cook asi 5 minut na mírném ohni za stálého míchání. Pak odstranit z tepla.
- Pokapeme olivovým olejem v pánvi, roztříštěné stébla pestrobarevné papriky, smažte 6-7 minut. Přidejte plátky kuřecích prsou, nalijte do Alfredo omáčky a zahřejte na mírném ohni asi 5 minut.
- Podávejte těstoviny na talířích, nahoře natřete kuře prsa s paprikou a Alfredo omáčkou. Posypeme sekanou bazalka.
Klíčová slova:
- alfredo
- vývar
- kuřecí prsa
- kuřecí řízek
- Kuře
- těstoviny
- Těstoviny
- omáčka
