2 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
208 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Khichiny – slavné orientální jídlo z moučných koláčů a sýrů polevy. Velmi chutné, zkuste vařit hychiny doma doporučuji každé hostitelce.
Pojďme začít!
Složky
0/10 přísad
208
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
-
Prvním krokem je hnětení kynutého těsta Ukázalo se, že je velmi jemný a pružný. Chcete-li to provést, přímo na stole nebo míchejte mouku, vodu, mléko a droždí v misce, přidejte také trochu sůl s cukrem. Těsto zakryjte ručníkem a odložte stranou.

-
Mezitím oloupejte brambory a nakrájejte je na střední kostky a dát k vaření. Když se vaří, zeleninu otočte přes mlýnek na maso spolu se sýry.
-
Výsledné těsto rozdělíme na 8 částí a na každý kus roll out o velikosti dezertní talíř. Zapnuto nakrájejte kousek těsta, aby vložil náplň a nahoře na vteřinu ve stejném kousku těsta, slepé hrany.

-
Položte pánev na oheň a dobře ji zahřívejte, ne není třeba přidávat tuk. Smažte hitchin na obou stranách až do růžové krusty.

-
Položte jej na talíř a na obou stranách namažte krémovou olej.

Klíčová slova:
- Sýr Imereti
- sýr suluguni
