Kuřecí špízy Buffalo – detailní prijať prípravu. 
Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 30 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 500 g. kuřecí řízek, nakrájený na kostky velikosti 2.5 vidět
- 1/3 Čl. byvolí omáčka
- Rostlinný olej pro grilování
- 5 stonků celeru nakrájených na 30 malých kousků
- 30 ks hroznové rajče
- Omáčka z modrého sýra, servírovaná
Recepty s podobnými přísadami: kuře, byvolí omáčka, celer, hroznových rajčat
Příprava receptu:
- Smíchejte kuře ve velké misce s byvolí omáčkou. Kryt a dal marinovat na chladném místě přes noc.
- Předehřejte gril na mírnou až vysokou teplotu. Tuk rošt s rostlinným olejem.
- Rostlinné kuře, celer a rajčata na dřevěné špízy. Smažte, zakryjte gril víkem po dobu 3-4 minut. s každým ruku, dokud není připraven. Podávejte kebab se sýrovou omáčkou.
