Kuřecí BBQ – detailní recept na vaření друзьями: 
The photojídla: Tina Rupp Čas: 1 hodina. 15 minut Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Kuře
- 4 kuřecí prsa s kůží a kostmi
Omáčka
- 1 polévková lžíce. kečup
- 1/2 lžíce. jablečný ocet
- 3 lžíce černá melasa nebo hnědý cukr
- 1 polévková lžíce hořčičný prášek
- 1 polévková lžíce sojová omáčka
- 2 lžičky worcestershire omáčka
- 1 polévková lžíce. voda
- Sůl podle chuti
- Čerstvě mletý pepř podle chuti
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuře, kečup, omáčka Worcestershire, melasa, sojová omáčka, jablečný ocet, hořčice, hořčičný prášek
Příprava receptu:
- Smíchejte v malém kastrolu s kečupem, jablečným octem, melasou nebo hnědý cukr, hořčičný prášek, sójová omáčka, Worcestershire omáčka, voda, sůl a pepř, dusíme zahušťuje, asi 30 minut.
- Předehřejte gril na vysokou teplotu. Sůl a pepř kuřecí prsa. Smažte, dokud zlatohnědá a svěží obě strany po dobu 5 minut. Přeneste do mísy a smíchejte s 1 sklenici barbecue omáčky.
- Gril přepněte na střední teplotu a vložte kuře prsa, přikrývka, smažit maso do měkka, polévka, asi 25-30 minut. Recept “Klasická krůtí omáčka”
