8 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
157,2 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Toto je kompletní jídlo, které se obvykle podává bez příloh, protože je to již velmi uspokojivé kvůli bramborám. Vynikající chakhokhbili s bramborami je nejjemnější kuře, voňavé koření, dušená zelenina dušená v nádherné gruzínské verzi. Vaření doma v kotlíku nebo na silnostěnné pánvi.
Pojďme začít!
Složky
0/11 ingredience
157,2
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Do kotle jsme vložili blok másla a taveniny.
- Cibuli čistíme a nasekáme na kostky. Zaspíme cibuli kousky v kotlíku a smažte v oleji. Příď by měla být měkká a transparentnější.
- Smažená cibule s máslem se převede do mísy.
- Moje kuře, sušené papírovou utěrkou a řezané po částech na střední kousky. Zanecháváme kůži a tuk. Přidejte kuře kotel. Se zavřeným víkem na tichém ohni uhasíme kuře v kotli do 5 minut.
- Poté kuře uvolní šťávu a my musíme pečlivě vypustit od kotle do mísy, protože je to stále užitečné.
- Po vypuštění šťávy přidejte teplo a kuře smažte až rovnoměrně zlatá, obracející se kousky.
- Vložili jsme kotel na kuřecí smaženou cibuli s máslem. Vytlačte šťáva z půl citronu.
- Rozdrťte česnek a hodte jej do kotle. Dušené na velký oheň 5 minut.
- Vyčistíme papriku a brambory, odstraníme slupku z rajčat. Jemně nakrájejte rajčata, papriky a brambory. Vložte nasekanou zeleninu kotel. Nalijte do kotle šťávu z kuřecího masa, které jsme sloučili dříve v roce mísa. Zaspíme koření a sůl.
- Míchejte ingredience a vařte s víčkem uzavřeným po dobu 10 minut střední teplo.
- Přidejte nakrájenou zeleninu, vařte dalších 5 minut.
- Odstraňte z tepla. Vydatná chakhokhbili s bramborami je připravena!
Klíčová slova:
- sekunda
- Gruzínské jídlo
- Kuře
- pták
- koření
- rajčata
- dušené maso
- chakhokhbili
