Kuřecí játra s houbami

9

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 185 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  185 kcal

• Hodnocení

• Recept

Zvláštností tohoto receptu je to, že se připravuje chutná pasta kuřecí játra s houbami, v tomto případě k dispozici ústřice houby po celý rok.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• cibule 1 ks.
• krém 33-35% 150 g
• tymián čerstvé 2 větvičky
• máslo 100 kg
• koňak 50 ml
• hlívy ústřičné 300 g
• kuřecí játra 400 g

45 мин45 мин 185

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V předstihu na několik hodin (můžete přes noc) marinovat játra v koňaku.
2. Nakrájenou játra nakrájíme na polovinu. Cibule – nakrájené, houby – jemně.
3. Nalijte houby do pánve s máslem, smažte do červenat se.
4. Na další pánvi smažte cibuli také v másle, přidejte játra, tymián, smažte, dokud není játra připravená.
5. V mixéru rozemelte játra se smetanou.
6. V misce smíchejte houby s játry. Toast lze připravit.

Klíčová slova:

• Houby
• paštika
• kuřecí játra