15
- 2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
223,5 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Vynikající bufetový předkrm s jemnou kuřecí náplní. Cook domy mohou být vyrobeny z hotových koláčků.
Pojďme začít!
Složky
0/10 přísad
223,5
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Umyjte kuřecí játra, zapálte, přiveďte k varu, vyjměte pěnu, vařte dalších 15 minut.
- Oloupejte, umyjte, nakrájejte cibuli.
- Oloupejte houby, umyjte je, nakrájejte na malou kostku.
- Vařená vejce, vychlazená ve studené vodě, slupka, protřít jemným struhadlo.
- Oloupejte, umyjte a nasekejte mrkev jemným strouhačem.
- Omyjte zeleň, osušte papírovými ručníky, nasekejte.
- Smažte cibuli na pánvi s rostlinným olejem.
- Vložte houby, smíchejte, smažte dalších 15 minut, míchání.
- Procházejte chlazenou játry přes mlýnek na maso. Přidejte vejce greeny, houby, mrkev, trochu soli, mix. Rozložte majonézu, důkladně promíchejte.
- Spusťte tartlets s výsledným salátem. Podáváme na talíři, ozdobené podle potřeby, například s olivami a greeny.
Klíčová slova:
- Předkrm
- Kuře
- Nový rok
- játra
- koláčky