4 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
117,16 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Středoasijské lagmanské jídlo může být vyrobeno nejen z hovězího masa a jehněčí. Zkuste doma vařit zjednodušenou verzi mňam ležák s kuřecím masem.
Pojďme začít!
Složky
0/10 přísad
117.16
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!
Kroky
Kroky: 0/0
- Nejprve musíte ochutnat olej, pro tuto rozdrcení plochá strana nože 2 stroužky česneku a smažte je na oleji světle hnědá barva. Česnek bude nutné odstranit.
- Cibuli nasekanou ve velkých kostkách ponořte do oleje.
- Smažte to, dokud nezměkne.
- Kuře nakrájejte na kousky o straně 2 cm a smažte olej a cibule 5 minut.

- Dejte koření pro lagmana a mrkev. Fry 3 minut.
- Česnek nahrubo nasekejte a nalijte do mrkve.
- Nakrájejte papriku na velké půlky a připevněte k masu zelenina. Smažte 3 minuty.

- Poslední dát rajčata na zeleninu, také nakrájíme na velké v kusech.
- Nalijte vše vodou tak, aby pokrývalo zeleninu.
- Přiveďte k varu, sůl, snižte teplo.
- Zakryjte a vařte 40 minut.
- Vařte nudle pro lagman ve velkém množství solených vodu, postupujte podle pokynů na obalu.
- Vložte nudle do mísy, nahoře se zeleninou a masem a nalijte vývar. Lagman je připraven.
Klíčová slova:
- nudle
- dušené maso
- polévka
