895
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
211 kcal
- Hodnocení
5 z 5
-
Recept
Lasagne se podle tohoto receptu vaří doma s kuřecím masem Ukázalo se, že není tak mastný jako lasagne s masem. Šťavnaté a chutné dělá to velké množství omáčky z bílého vína.
Pojďme začít!
Složky
0/15 přísad
5 из 5 1 211
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Kuře umyjte, vložte do pánve a zalijte vodou. Nalijte 100 ml bílé víno. Dejte vařit.
- Oloupejte cibuli a celer, umyjte, vložte do pánve s kuřecím masem. Sůl, pepř, dejte bobkový list. Cook Pečte na mírném ohni, dokud není kuře vařené.
- Odstraňte hotové kuře z pánve, oddělte od kostí, nakrájejte v malých kouscích.
- Vařte vývar až do 1 litru. Cibule, celer a bobkový list vyhodit.
- Položte listy lasagne do vývaru na 2-3 minuty, vyjměte a rozloženy tak, aby se nepřilepily k sobě.
- Nastrouhejte sýr.
- Jemně nasekejte pór a česnek a smažte v krémové olej.
- Do pánve přidejte mouku a smažte, dokud nezíská zlatohnědou barvu. Nalijte vývar a 100 ml bílého vína. Přiveďte k varu, neustále míchání, aby se zabránilo tvorbě hrudek. Zakryjte pánev víko, vařte 5 minut na mírném ohni.
- Do pánve přidejte smetanu a napůl sýr. Sůl a pepř. Míchejte neustále, přiveďte k varu.
- Nalijte vrstvu omáčky na spodní část žáruvzdorné formy. Špičková omáčka Vyrovnejte vrstvu těsta. Potom položte vrstvu kuřete. Nalijte omáčku. Opět zarovnejte vrstvu těsta. Zopakujte zbývající vrstvy. Poslední nalijeme těsto s omáčkou, posypeme sýrem a arašídovými drobky.
- Pečeme v troubě 45 minut.
Klíčová slova:
- Kuře
- lasagne