Kuřecí maso plněné sušeným ovocem a mleté ​​maso

6

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 246 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  246 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Vaření chutné plněné kuře doma s náplní mleté ​​vepřové maso, sušené meruňky, švestky a fíky. Takové kuře se stane hlavní chod slavnostního stolu.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Kuře – 1,3 kg.
• Mleté vepřové maso – 500 gr.
• Sušené ovoce – 350 g.
• Česnek – 3 stroužky
• Kuřecí vejce – 1 ks.
• Petržel – 4 větve
• Rostlinný olej
• Koření
• Sůl

5 из 5 2 2 ч2 ч 246

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Mé kuře, položte prsa dolů a nařezejte kůži páteř, ale ne úplně nařezaná, zanechává kůži v oblasti krk neporušený. Jemně, aniž bychom poškodili kůži, maso očistíme kosti, nechte kosti v křídlech a nohou. Roštové koření pro kuře a sůl. Nastavili jsme troubu na 190 stupňů.

2. Sušené ovoce (sušené meruňky, švestky, fíky) se omyjí a hrubo kotleta, petržel – jemně. V misce posíláme mleté ​​vepřové maso, přidejte nakrájený česnek, vejce, sůl, připravené Sušené ovoce, smíchejte – kuřecí náplň je připravena.

3. Naplňte kuřecí maso jaterní náplní sušeným ovocem, šít ořízněte kůži nitěmi, v oblasti hrudníku uvázejte provázkem, zafixujeme nohy, roztřeme koření pro kuře a roztáhneme tvar prsou nahoru.

4. Připravenou kostru rozstříkněte olejem a vložte do trouby 1,5 hodiny, periodicky nalijte tekutinu ze dna. Vynikající vyndáme plněné kuře, uvolníme ho z provázku, položte na talíř, ozdobte petrželkou a okamžitě podávejte stůl.

Klíčová slova:

• V troubě
• Kuře
• maso
• Nový rok
• vepřové
• mleté ​​maso
• nádivka