1 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
65,67 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Polévka se vyrábí s velmi bohatou chutí, podobnou něčemu podobnému lagman. Doporučuji vařit doma pro všechny milovníky polévek.
Pojďme začít!
Složky
0/15 přísad
65.67
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Do pánve nalijte 3 litry studené vody, přidejte kuře jatečně upravená těla a pravidelně vařte na vysoké teplotě vyjměte pěnu.
- Poté, co vývar vaří, snižte teplo na minimum a vařte 1 hodinu přidáním 5 lusků koření.
- Nyní můžete připravit zbývající ingredience.
- Oloupejte a jemně nasekejte cibuli.
- Oloupejte mrkev a vtřete hrubý struhadlo.
- Rajčata omyjte a nakrájejte na kostky.
- Oloupejte brambory a nakrájejte je na kostky.
- Smažte cibuli nejprve v rostlinném oleji do průsvitnost, přidejte mrkev, smažte další minuty 5-8. Přidejte rajče, smažte 5 minut.
- Přidáme rajčatovou pastu, promícháme, osolíme paprikou a smažte do něžného řízení, občas míchejte.
- Vyjmeme kuře z hotového vývaru, přidáme smažení. Další přidejte brambory, přidejte teplo, přiveďte k varu. Pak oheň znovu omezte na minimum.
- Přidejte bobkový list.
- Kuřecí tělo je oddělené od kostí, maso je vráceno do polévka.
- Až budou brambory připraveny, přidejte do polévky sůl podle chuti černý pepř, zira a nakrájenou zeleninu (zmrazil jsem).
- 5 minut před vařením přidejte vaječné nudle a syrové vejce.
Klíčová slova:
- chutná polévka
- Kuřecí polévka
- kuřecí rajská polévka
- oběd
- První kurz
- vydatná polévka
