Kuřecí polévka z vaječných vloček

18

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 73 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  73 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Vynikající a lehká polévka vaří doma na kuřecím masu s moukou obvaz a mlácení vajec.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• 1 kuře (o hmotnosti 1–1,2 kg)
• 5-6 vajec
• 200 g cibule
• 2 lžíce mouka
• citron
• sůl a pepř
• rostlinný olej

5 из 5 2 50 мин50 мин 73

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Kuřecí maso umyjte, nakrájejte na kousky a zalijte studenou vodou (tři litry vody), oheň, přiveďte k varu, vyjměte pěnu štěrbinovou lžičkou, vařte dále na mírném ohni, dokud není plná připraven asi půl hodiny. Poté maso vyjměte a maso od něj oddělte kosti, namáhejte vývar.
2. Lehce smažte v rostlinném oleji v předehřáté pánvi nakrájenou cibuli.
3. Samostatně trochu smažte mouku na suché pánvi změna barvy.
4. Poté ochlaďte sušenou mouku, přidejte sklenici masa vývar, dobře promíchejte mouku z hrudek.
5. Nalijte zředěnou mouku do mírně vroucího vývaru.
6. Dále dejte smaženou cibuli, vařte spolu sedm minut.
7. Rozšlehejte vejce v misce za stálého míchání. vařící vývar, lehce sůl, pepř, odstranit z tepla.
8. Připravená polévka se nalije do brambor, oddělí se kousky kuřete, přidejte 1 lžička. limetová nebo citronová šťáva posypeme jemně nasekanou zelení.

Klíčová slova:

• Kuře
• První
• polévka
• vejce