Grilovaná kuřecí prsa v marinádě Jerk s plantany – podrobně Nutriční hodnota na jednu porci: (celkem 4) kalorií 560, celkový tuk 1 3 g, nasycený tuk g., Proteiny 46 g., uhlohydráty 70 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr. Sdílet s přáteli: Jídlo Fotografie: Ryan Dausch Čas: 30 min. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 filé z kuřecích prsou (od 170 do 230 g)
- 2/3 Čl. rajčatová omáčka
- 1,5 limetové šťávy plus servírovací klíny
- 3 lžíce. l jamajský pikantní marináda blbec
- 3 lžíce. l hnědý cukr
- 2 lžíce. l rostlinný olej a další na grilování
- 3 sladké plantány (žluté s černými skvrnami), loupané
- 1 banda zelené cibule
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, kořenící ptáci, plantan
Příprava receptu:
- Předehřejte gril na střední teplotu. Shuffle kečup a 1 limetová šťáva v malé misce. Ve střední misce smíchejte 2 lžíce. l marináda, 2 lžíce. l hnědý cukr a 1 polévková lžíce. l zelenina oleje. Přidejte kuře na marinádu a promíchejte. Smíchejte zbývající 1 polévková lžíce. l marináda, 1 polévková lžíce. l hnědý cukr a 1/2 limetové šťávy malá mísa. Vložte mikrovlnnou troubu na 30 sekund. pro rozpuštění cukru; Zeleninové banány nakrájejte na polovinu a místo v misce s cibulí zbývající 1 lžíce. l rostlinný olej 1/2 lžičky sůl a několik špetků mletého pepře namažte rošt grilu. Kuřecí prsa na grilu, pravidelně se točí, 10-12 minut Vegetariáni na grilu a zelené cibule, od 4 do 5 minut.
- Maso rozetřete limetkovou směsí s trhanou pastou. Hrubě nakrájejte banán a zelené cibule; smíchat dohromady. Podávejte Jerk Chicken s smažený jitrocel, limetkový kečup a limetkové klíny.