6 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
233 kcal
- Hodnocení
5 z 5
-
Recept
Šťavnaté a chutné jídlo z vepřového krku, které vycpáváme kuřecí prsa a vaříme doma ve fólii a rukávu. Vepřové s kuřecí dušené maso na dlouhou dobu ve vlastní šťávě a neuvěřitelně se ukázalo jemný, tání v ústech.
Pojďme začít!
Složky
0/8 přísad
5 из 5 1 233
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
-
Vepřový krk umyjte a nahoře proveďte hluboké řezy (5 ks) kus, ale ne úplně řez.

-
V misce smíchejte koření na vepřové, rozmarýnové, mleté pepře a sůl (1 lžička). Připravené vepřové maso otřete olejem, směsí koření, přikryjte a ochlaďte alespoň 2 hodiny.

-
Kuřecí řízek nakrájený na kousky, česnek – na plátky. Na filetu vložte plátky česneku a vložte do 2-3 kusů na krku kus.

-
Plněné kousky vepřového masa s kuřecím masem přivážíme kulinářské vlákna nebo nitě složené 4-5 krát.

-
V oleji smažte připravený kus na všech stranách, dokud zčervená.

-
Zabalte vepřový krk kuřecím masem do toho, kolik vrstev fólie, dát do rukávu na pečení, zavřít okraje, poslat na Pečte list a vložte do trouby na 240 stupňů po dobu 15 minut snižte teplotu na 190 stupňů a pečte 1 hodinu 10 minut.

-
Vyjmeme připravené plněné vepřové maso s kuřecím masem, necháme to 15 minut, poté otevřené, bez provázků a podávání.

Klíčová slova:
- Kuře
- maso
- Nový rok
- s česnekem
- vepřové
- nádivka
