3
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
164,3 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Chutné a voňavé kuřecí prsa plněné sýrem. Ricotta, tvrdý sýr, rajčata, česnek a cibule vařené doma v troubě na plátky slaniny, bude dekorace slavnostní stůl.
Pojďme začít!
Složky
0/12 přísad
164,3
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
-
Umyjte kuřecí prsa, vyjměte kůži a nakrájejte filé z kostí. Připravený filet nakrájejte na 2 poloviny, otevřete a porazte ve vrstvě střední tloušťky posypeme solí a mletým pepřem.
-
Rozložili jsme čtyři kuřecí kotlety, abychom si jeden dostali plátno. V misce smíchejte sýr Ricotta, strouhaný tvrdý sýr, nakrájenou cibuli s česnekem, nakrájené rajče, jemně nasekanou petrželkou (1 snítka), mletým pepřem a solí.
- Připravená sýrová směs se nanáší na kuřecí kotlety, proměňte se v rolku a zabalte ji do proužků slaniny tak, aby byly navzájem se uzavřeli. Položili jsme troubu na 170 stupňů. Je-li slanina špatné držení, svázejte roli provázkem.
-
Hotovou rolku smažte ze slaniny ze dvou stran v oleji (2 polévkové lžíce). do zlatavě hnědé a vložte do trouby na 35 minut. Pak zvýšit teplotu na 200 stupňů a péct dalších 10 minut, dokud slanina nezhnědne.
-
Chutná kuřecí rolka ve slanině, vyjměte, posuňte na misku se semeny granátového jablka, snítky petrželky a ihned podáváme.
Klíčová slova:
- ve slanině
- V troubě
- kuře
- Kuře
- maso
- hodit